jueves, 5 de marzo de 2009

Costillas en salsa barbacoa en chefomatic



bueno pues aqui os dejo la ultima receta que he echo en mi chefomatic estupenda nos a gustado mucho aqui os dejo la receta
1 k. de costillas
ajo en polvo
peregil
sal y un chorreon de aceite
todo a la cubeta 1:15 minutos.
para la salsa
2 cucharadas de la grande de la chefo de vinagre
2 cucharadas de la grande de la chefo de mostaza
200 gr. de Ketchup
1 pizca de cayena
1 vaso de la chefo de cocacola
se pone en una sarten 1º las cuchardas de vinagre cuando empiece a hervir se le añaden los demas ingredientes y se deja a fuego medio hasta optener la consistencia de la salsa que mas nos guste a mi me gusta espesita.
luego cuando las costillas lleven 30 minutos se pintan con un poco de esta salsa y se deja que continue el programa asi cada 30 minutos osea 2 veces y aqui el resultado.
con la salsa restante se pone en la mesa.

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