jueves, 26 de febrero de 2009

Torta de cardamomo








bueno pues aqui os dejo la torta que he echo estaba unnnmmmm deliciosa la receta es de este blog http://comoju.blogspot.com/2009/02/torta-de-cardamomo.html desde aqui te doy las gracias por todas las recetas que compartes con tod@s nosotr@s, esta es facil sencilla y muy muy buena.
bueno aqui os pongo la receta
* 325 gr. de harina
* 170 gr. de azúcar
* 200 gr. de mantequilla
* 250 cc. de leche
* 2 huevos
* 1 cucharadita rasa de cardamomo molido
* 3 cucharaditas rasas de levadura RoyalCobertura:
* Nueces, harina y azúcar
Precalentar el horno a 180ºPoner en un bol los huevos y el azúcar y batirlo.
Agregar la mantequilla y la leche y seguir batiendo
Incorporar la harina, la levadura y el cardamomo molido y mezclar de nuevo Terminar de envolver la harina con la espátula.Verter la masa en un molde engrasado y enharinado y colocar encima las nueces partidas que habremos mezclado con un poco de azúcar y harina.Hornear a 180º durante ±40 minutos. Comprobar con la aguja, debe salir limpia
y listo para comer en unos minutos

2 comentarios:

Marta dijo...

Hola Sias!!
decirte que me he paseado por tu blog y me ha encantado todo lo que he visto... realmente es muy completo y lleno de cosas muy tentadoras y ricas... preciosos tus merengues y ésta torta de cardamomo que tiene una pinta espectacular!!, quiero seguir echandole un vistazo a todo!!, mil gracias por acercarte a mi blog y por tus palabras tan amables!. Los palillos que me preguntas son de azúcar, es un tipo de azúcar como en cristales (creo que se comercializa con el nombre de azúcar candy), éstos los trajo mi madre de Barcelona, los compró en una tienda de tés, que vendían diferentes tipos de azúcares aromatizados, coloreados, y pijaditas de esas que quedan muy decorativas!!. Yo de colores nunca los había visto, solo en alguna foto de algún blog extranjero pero son preciosos!!. Estos mios solo son en blanco y marróin, pero son muy chulos!, se supone que los metes en el café y se disuelven... bueno, perdona por el rollazo que te he soltado jejeje, pero quería que te quedara más o menos claro... un besito muy fuerte y cualquier duda ya sabes....muack

sias dijo...

gracias por tu visita y por tu aclaracion los buscare yo los vi en el aldi asi que me acercare a buscarlos gracias