miércoles, 11 de febrero de 2009

Bacalao al falso pil pil

Bacalao al falso pil - pil



ingredientes:
poner la pala de amasar
buen chorreon de aceite
5 dientes de ajo en laminas
1 trocito de guindilla
500 gramos de bacalao desalado
con la piel hacia arriba
programa 91 - 55m.
cuando acabe sacar el bacalao a una fuente.
añadir una cucharada de harina al caldito que ha quedado
si hay poco añadir un pelin de agua, y programar el 50 durante 5 minutos.
cubrir el bacalao con esta salsa y a disfrutar.
Esta receta es de Lenka de el foro tecnopuchero unnnn deliciosa y muy muy sencillita

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