Papas aliñás

ingredientes:
3 patatas cocidas
2 huevos cocidos
1 tomate
1 pimiento verde
2 pimientos del piquillo
1/2 cebolla medianita
aceitunas sin hueso
aceite, vinagre y sal

todo muy picadito en una ensaladera se adereza con aceite vinagre y sal y se sirve bien fresquito, muy bueno para acompañar un pescadito.
espero que os guste

Albondigas de choco en tomate

Aqui os dejo una receta sencillisima de hacer y que esta muy muy rica, espero que os guste

ingredientes:

Albondigas de choco (Yo las compro congeladas en la seccion de congelados de la marca boquetron que son buenisimas)
un bote de tomate martinete pequeño de 1/2 kilo
un par de pimientos verdes
un poco de aceite de oliva
sal y azucar

se frien las albondigas congeladas (como si fueran croquetas)
en una sarten pondremos un poco de aceite y freiremos los pimientos troceados gradecitos, cuando esten pochitos le añadiremos el tomate frito martinete, le ponemos un poco de sal y un poco de azucar para la acidez de el tomate, acontinuacion le añadimos las albondigas y le damos un par de vueltas, cuando empiece el tomate a hervir le pondremos un poco de agua y esperaremos a que reduzca todo el agua y las albondigas esten tiernitas y listo para comer acompañadas de unas patatas fritas genial para los niños

pitufina de chocolate para decorar tartas

Esta pitufina me la encargaron para decorar una tarta aqui os dejo las fotos



aqui con el detalle de la flor



aqui como quedo en la tarta



podeis ver como se hace en el enlace de paso a paso muñecos de chocolate

Enslada de pollo

Pense que esta la receta la habia subido hace tiempo, pero no la encuentro asi que os la dejo aqui

ingredientes:

pechuga de pollo (puede estar cocinado al horno a la plancha o cocido, yo lo suelo
aprobechar cuando hago pollo al horno y queda)
1 manzana
lechuga muy picadita
mahonesa y ketchup

pasos

lavamos y enjuagamos muy bien la lechuga y la secamos, la picamos muy pequeñita y finita.
el pollo lo paso por una picadora manual y queda muy picadito tambien junto con la manzana.
Yo hago salsa rosa con mahonesa y un poco de ketchup y luego se lo añado a lo preparado anteriormente.

en esta ocasion le puse un molde para emplatar y aqui os dejo la presentacion decorada con unas gotitas de ketchup.

Tarta fondant Minniee

Esta tarta se la hice para Lucia la minnie es de chocolate

Varias tartas fondant

esta es la tarta fondant que le hice a mi peque para su 4º cumpleaños para celebrarlo en su cole, como les gusto a los niños
os tengo que decir que la tarta es comprada y luego yo la recubri con fondant,por falta de tiempo no puede hacer una estaba trabajando y no tenia tiempo al igual que estas que os pongo acontinuacion espero que os guste




Esta se la hice para celebrar su cumple en familia y algunos amiguitos