jueves, 23 de abril de 2009

pimenta con boquerones y receta aprovechamiento...

pimenta con boquerones fritos



si se que no tiene ninguna ciencia pero os lo queria enseñar, este plato es totalmante rapido por que a mi la pimenta la que mas me gusta ya la compro echa biene en bote y trae cebolla y atun y esta muy buena jejejejeje y encima se prepara en un plis ... se aliña sal vinagre y aceite se mueve bien y encima vinagre de modena y listo fresquita unnmmmm muy rica

y los boquerones pues nada se limpian se salan se pasan por harina de freir y listo a freir y comer recien frititos ahora bien a mi me quedo pescado y como luego no nos lo comemes pues aqui biene la tortilla aprobechamiento jejejeje por la noche o al dia siguiente como quieras ....


tenia unas patatitas fritas de el medio dia y el pescadito y aqui esta el resultado



bueno os cuento pique las patatas pequeñitas le añadi un poco de ajo granulado y el pescadito desmenuzado sin espinas un poco de peregil picado 4 huevos y sal y a la sarten a cuajar y este es el resultado acompañado de un poco de pisto y una cena en un plis y genial de sabor espero que os guste


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