domingo, 22 de noviembre de 2009

papas guisadas con pavo


bueno esta receta me la he sacado un poco de la manga por que como estoy a regimen pues hay que ir improvisando para no repetir carnes ni comidas durante la semana asi que me puse manos a la obra en la chefomatic
ingredientes
1/5 kilo de carne de pavo en trozos
1 cebolla rallada
1 pimento rallado
2 ñoras que meti en remojo y luego las limpie y añadi la carnecita de dentro de las ñoras
aceite de oliva
vino
vinagre de jerez
sal
pimenta
1/2 pastillita de avecrem de carne
patatas a taquitos
colorante alimenticio (azafran)
bueno pues primero introduje la verdura toda ralladita y el aceite sobre unos 15 minutos en la chefomatic en el programa 91 acontinuacion añadi la carne y un chorreon de vinagre (no os preocupeis no se nota para nada el sabor y hablanda la carne)
lo reogue unos 10 minutos mas en le programa 91 luego le añadi el resto de ingredientes lo movi un poco y lo volvi a programar programa 91 2 horas
tamien se puede hacer en un solo paso el mismo tiempo dos horas
el resultado pues la verdad es que nos gusto mucho y la carne bien buena jejejeje
espero que os guste

0 comentarios: