domingo, 12 de septiembre de 2010

Albondigas de choco en tomate




Aqui os dejo una receta sencillisima de hacer y que esta muy muy rica, espero que os guste

ingredientes:

Albondigas de choco (Yo las compro congeladas en la seccion de congelados de la marca boquetron que son buenisimas)
un bote de tomate martinete pequeño de 1/2 kilo
un par de pimientos verdes
un poco de aceite de oliva
sal y azucar

se frien las albondigas congeladas (como si fueran croquetas)
en una sarten pondremos un poco de aceite y freiremos los pimientos troceados gradecitos, cuando esten pochitos le añadiremos el tomate frito martinete, le ponemos un poco de sal y un poco de azucar para la acidez de el tomate, acontinuacion le añadimos las albondigas y le damos un par de vueltas, cuando empiece el tomate a hervir le pondremos un poco de agua y esperaremos a que reduzca todo el agua y las albondigas esten tiernitas y listo para comer acompañadas de unas patatas fritas genial para los niños

3 comentarios:

Curra dijo...

Desde luego rapiditas son. No conozco esta marca. En que super las compras?.
un besote

sias dijo...

estas son de aqui de andalucia, se fabrican en mi pueblo y yo las compro en coviran, espero que las encuentres

eu dijo...

Por aquí por madrid no las he visto.

He conocido tu blog por un enlace en el de Adrian Gonzalvez, está muy majo, voy a cotillear un poquito